Ankara Çubuk Turşu Diyarı
Ankara Çubuk; Turşu Diyarı
Ankara Çubuk Turşu Diyarı; bilen bilir, Ankara’ya gelen turşusunu almadan gitmez. Nefis turşuların olduğu ve tazeliğini uzun zaman boyunca koruyabilen Çubuk turşuları, daha tam büyümemiş sebzelerden kurulmaktadır. Turşu kültürü aslında sadece ülkemizde yaygın olan bir kültür değildir. Dünya’nın pek çok ülkesinde neredeyse her daim tüketilen turşu, oldukça besleyici ve tam bir antioksidan kaynağı olarak bilinmektedir. İçerisinde bulunan prebiyotik maddeler sayesinde bir yandan midedeki sindirimi düzenlerken diğer yandan da içerisinde bulunan mineraller sayesinde vücudun alması gereken mineral oranını düzenlemeye yardımcı olur.
Çubuk Turşusunun Özellikleri Nelerdir?
Turşu üzerine oldukça geniş bir bilgi birikimine ve deneyime sahip olan Çubuk ilçesi, Ankara Çubuk Turşu Diyarı olarak bilinmektedir. Hem yurt dışından hem de yurt içinden oldukça fazla talebe sahip olan bu bölge, yüksek kalitede ve lezzette turşulara sahiptir. Öyle ki her yıl geleneksel turşu festivalleri dahi düzenlenmektedir burada. Peki, neden Çubuk turşuları bu kadar lezzetlidir? Bu sorunun yanıtı ise oldukça basittir aslında. Tamamen doğal ürünlerden hazırlanan turşular, ev yapımını aratmayacak şekilde üretilmektedir. Hal böyle olunca turşularında eşsiz tada sahip olması kaçınılmaz olur. Ayrıca Çubuk turşularında bilinen en yaygın özellik ise fazla sirke katmadan kurulmalarıdır. İçerisinde yoğun miktarda bulunmayan sirke, hem turşuların uzun zaman boyunca dayanmasını sağlar hem de sebzelerin kıtır kıtır olmasını. Sofralarımızın baş tacı olan turşunun, bu kadar özenle hazırlanması ise sadece belli başlı firmaların yapacağı bir iştir. Bu alanda kendini oldukça geliştirmiş olan firmamız, bahçelerimizden organik olarak toplanan taze ve doğal sebzeleri geleneksel tarifimiz ile birleştirerek tadına doyamayacağınız turşuları üretmektedir. Uzun yıllardır bu alanda çalışan ve yılların birikimine sahip olan Hasega, turşu alanında oldukça başarılı olarak bilinen sayılı üreticilerden bir tanesi olarak bilinmektedir. Firmamız üzerinden sipariş vermek isteyen müşterilerimiz, bizlere hem sosyal medya araçları üzerinden hem de resmi internet sitemiz üzerinden kolayca ulaşabilmektedirler. Geleneksel sırrımızı sizlere sunmaktan memnuniyet duyan firmamız, müşterilerine her daim birinci kalitede hizmet sunmaya devam edecektir.