Çubuk turşusu yapımı
Çubuk Turşusu Yapmak Kolay Değildir
Çubuk Turşusu yapımı yılların deneyimini ve eşsiz lezzetine hayat veren usta dokunuşları gerektiriyor. Bu sebeple müşterilerimiz yıllardır bizim yaptığımız turşulardan vazgeçemiyor. Özellikle salatalık, acur, biber ve lahana turşularımız birçok kişi tarafından son derece beğeniliyor ve sofralarının vazgeçilmezi haline geliyor. Turşu küçük büyük birçok kişinin severek yediği bir gıda ürünü. Diğer yandan özellikle kış aylarında turşu tüketiminin arttığı da bir gerçek. Türk insanı olarak kış aylarında kuru fasulyenin yanında enfes bir çubuk turşusu olmadan yemeğimiz adeta eksik kalıyor.
Diğer yandan turşu sağlık açısından da sayısız faydaya sahip. Turşu çok güçlü bir probiyotik ve mutlaka bilhassa çocuklar tarafından tüketilmesi gerekiyor. Son zamanlarda doktorlar da sağlıklı ortamda yapılmış turşunun çok sayıda faydası olduğu ve herkes tarafından tüketilmesi gerektiği konusunda birleştiler.
Çubuk Turşusunun Gizli Tarifi
Çubuk turşusu yıllardır değişmeyen lezzetini aynı şekilde yıllardır değişmeyen tarifine borçludur. Bu eşsiz lezzet bir defa bu turşuyu tadan herkesi kendisine çekmektedir. Biz Hasega Gıda olarak her zaman aynı kalitede özenle seçilmiş ürünlerden turşularımızı üretiyoruz. Turşu esas olarak belki binlerce yıllık bir gelenek ve gıdaları saklama yöntemi. Turşu yaparken salamura yöntemi ile sebzelerin üzerinde zararlı bakterilerin üremesini önlerken insan sağlığı için gerekli olan faydalı probiyotiklerin üremesini teşvik ediyorsunuz ve bu sayede sağlık için mucizevi etkileri ve faydaları olan bir besin ortaya çıkıyor.
Turşunun sadece kendisi değil aynı zamanda suyu da çok sayıda faydayı içinde barındıran bir şifa deposu. Diğer yandan turşunun kalorisi çok düşüktür bu sebeple hem doyurucu hem de düşük kalorili olması sebebiyle özellikle diyet yapanlar için son derece önemli bir besindir. Diğer yandan turşusu yapılan sebzelerin içindeki lif de aynı zamanda turşu tüketirken lif yönünden de zengin bir beslenmeye olanak tanır. Bu açıdan özellikle sindirim sistemi için çok sayıda faydası da söz konudur. İşte bu sebepler turşu herkes tarafından tüketilmelidir. Çubuk Turşusu yapımı kendine has yöntemleri ile eşsiz çubuk turşusu lezzetinin ortaya çıkmasını sağlar.